カタログギフト

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引き出物(記念品名披露、引き菓子)。相談です!お世話になります。今のところ記念品 カタログギフト ¥3000名披露 ジバンシー タオルセット ¥1000引き菓子 バームクーヘン ¥1000を予定しており、式場の方にも伝えてあります。1家族 ¥5000になりお料理がお一人¥17,000です(高いですよね)みなさんのも参考にしたいのでいろいろ教えてください!
都内なら、料理も引き出物も、ホテル披露宴のごく一般的な値段だと思います。引き出物 3000~11000引菓子 1000、2500名披露目 700料理+お酒 21000でした。
帝国ホテルのスープの缶詰をアレンジしたいです。カタログギフトでゲットした詰め合わせの帝国ホテル缶詰…カレーとビーフシチューは食べたのですが、スープ系が人気が無くて困っています。オニオンスープと人参スープです。濃厚過ぎるのかちょっとしつこい味が気になります。何か良いアレンジ方法はないでしょうか??水で薄めるなんて…ダメですよね…高いものなので美味しく食べたいのです。どなたかお知恵をお貸し下さい!
普通に水で薄め、好みの味にしていいと思います(塩、胡椒で調整して)アレンジとしては、手軽なのは、カレーやシチューを煮込む際に使えばコクが出て美味しいです。後は、パスタ。ベーコンときのこを炒め、オニオンスープを入れ、生クリームとバター少々を入れ、ざく切りにしたほうれん草を入れてひと混ぜしてソースを作ったら、パスタを入れる。胡椒で味を整えたら完成。人参スープは、牛乳やあれば生クリームを加えてのばしたら飲みやすいと思います。
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更新日:2012/02/07